Omiljene smokve: Štite od raka, čuvaju srce, smanjuju kolesterol i tlak

Datum objave: 05.08.2023   Broj čitanja: 3842
Smokve nas osvajaju jedinstvenim okusom i popularne su stoljećima u cijelom svijetu.
Omiljene smokve: Štite od raka, čuvaju srce, smanjuju kolesterol i tlak

Obožavala ih je Kleopatra, Grci i Rimljani, i uz maslinu, jedna je od najranijih kultiviranih biljaka. Prirodno rastu na Bliskom istoku i Mediteranu, gdje je klima topla, dani su sunčani i suhi veći dio godine. Smatramo ih pravom ljetnom namirnicom jer su u ovo doba godine zrele pa se mogu jesti svježe, piše Živim.hr.

 

Odlične su za trenutačno zadovoljavanje žudnje za slatkim, a istovremeno pružaju mnoge zdravstvene prednosti koje zahvaćaju različite sustave u tijelu, pa čak pomažu i u boljim seksualnim performansama. 

 

Smokve su slatke, zasitne i vrlo hranjive. Prije nego što je šećer postao popularan, smokve su se obično koristile za zaslađivanje slastica. Danas, kada smo svjesniji negativnog utjecaja rafiniranog šećera na zdravlje, mnogi se vraćaju smokvama u potrazi za zdravijom alternativom šećeru. No one su daleko više od slatke zamjene za šećer. Dobar su izvor vitamina A, B1 i B2 te minerala poput mangana, kalija, željeza, kalcija i fosfora te posebice polifenola.

 

Možda najimpresivniji je udio kalcija koji je sušenim smokvama viši od udjela kalcija u jogurtu. Smokve su također izvanredan izvor vlakana, a znamo koliko su ona važna za naše zdravlje. Evo nekoliko zdravstvenih prednosti koje će vam donijeti njihova konzumacija.

 

Niži krvni tlak Jedan od uzroka nastanka visokog krvnog tlaka je i neravnoteža kalija uzrokovana konzumiranjem previše natrija i nedovoljno kalija. Smokve su bogate kalijem (oko 270 mg u sto grama svježeg ploda) i mogu pomoći vratiti ravnotežu natrija i kalija. Uz to, znatne količine vlakana koje se nalaze u njima pomoći će u eliminiranju viška natrija iz organizma. Stoga se savjetuje slane grickalice s visokim udjelom natrija zamijeniti s nekoliko smokvi. 

 

Zdrava probava

Porcija od 100 g svježih smokvi, što je otprilike dvije, tri smokve, sadrži čak 2,9 g vlakana dok ista količina onih suhih daje čak 9,8 g vlakana. To ih čini saveznikom dobre probave i zdravlja crijevnog mikrobioma jer omekšavaju stolicu i povećavaju njen volumen što ubrzava prolazak kroz crijeva. Također, prehrambena vlakna djeluju povoljno na rast dobrih bakterija u crijevima te se smatraju odličnim prebiotikom, zato sjeckane smokve češće dodajte zobenoj kaši za doručak.

 

Povećana gustoća kostiju

Osim kalija smokve su dobar izvor kalcija, a oba minerala zajedno poboljšavaju gustoće kostiju, što može spriječiti osteoporozu. Uz kalij i kalcij, sadrže i fosfor za koji se zna da potiče stvaranje kostiju. Fosfor također može potaknuti regeneraciju kostiju nakon ozljede ili drugih vrsta oštećenja.

 

Niži kolesterol

Kada jedete hranu s visokim udjelom vlakana poput smokava, ona se probijaju kroz probavni sustav čisteći višak naslaga kolesterola, što je poželjno jer je taloženje kolesterola vrlo veliki rizični faktor za bolesti srca i moždani udar. 

 

Zdravije srce

Neka su istraživanja pokazala i da smokve sadrže malo omega-3 masnih kiselina za koje se zna da smanjuju rizik od razvoja srčanih bolesti. Listovi smokve također imaju veliki blagotvoran učinak na razinu triglicerida, čije visoke razine također oštećuju jetru i kardiovaskularni sustav. Listovi smokve mogu se jesti sirovi, ali se najčešće suše i od njih se priprema čaj. Smatra se da čaj od lista smokve može trenutno smanjiti razinu triglicerida u krvi, ali i povećati osjetljivost na inzulin, smanjiti povišen tlak i spriječiti srčane probleme. Njezino lišće namočeno u vruću vodu idealan je napitak za liječenje respiratornih problema poput bronhitisa, astme i upale grla.

 

Prevencija raka

Poznata je i veza između povećane potrošnje vlakana i smanjenog rizika od raka, posebno raka debelog crijeva. Stručnjaci također vjeruju da smokve mogu pomoći u zaštiti od raka dojke kod žena u postmenopauzi. Smokve sadrže i antioksidanse koji također pomažu očuvati zdravlje stanica i spriječiti pojavu raka.

 

Znanost je otkrila da sadrže i karotenoide (poput luteina, zeaksantina, alfa i beta-karotena), fenole (poput galne i klorogenske kiseline koje su karakteristične za kavu), flavonoide (rutin i kvercetin) te antocijanine. Antioksidansa ima najviše u njihovoj kori. Slovensko istraživanje pokazalo je kako je druga berba bogatija antioksidansima, odnosno smokve u rujnu bogatije su ovim korisnim spojevima od onih koje dozrijevaju u srpnju. 

TAGOVI:
Vaše ime
Komentar
 
Hvala na komentaru.
Vaš komentar će biti pregledan od strane administratora.

    TV Vodič

    01:54La Promesa (3B), serija(12)(207/250)(R), The Wow 3/ La Promesa 3
    02:54Vrijeme ljubavi, telenovela(12)(18/90)(R), Tempo De Amar
    03:40Kod nas doma
    04:26Vijesti iz kulture
    04:33Skica za portret - Branislav Dešković
    04:39Dr. Beck: Brak nije mrak
    05:15Lidijina kuhinja (10): Rižoto u novom ruhu, dokumentarna serija(10/26)(R), Lidia's Kitchen 10
    05:40Cacau (1), telenovela(12)(71/146)(R), Cacau
    06:25TV kalendar
    02:14Noćni glazbeni program - spotovi
    04:25Umjetnost udvoje, američki film (2017.), The Art Of Us (2017)
    05:51Bijeg u unutrašnjost (31), dokumentarna serija(14/55)(R), Escape To Country 31
    06:35Najčudesniji domovi na svijetu (1): Obala, dokumentarna serija(3/4)(R), The World's Most Extraordinary Homes 1
    07:34Jamie Oliver: Jednostavna jela za svaki dan, dokumentarna serija(17/24), Jamie's Easy Meals For Every Day 1
    08:02Vrtlarski klub Alana Titchmarsha, dokumentarna serija(6/10), Alan Titchmarsh's Gardening Club
    08:53Michel Roux i najbolja hrana s Temze (2), dokumentarna serija(4/5), Roux Back Down The River The Thames 2
    09:41Neotkrivena Amerika: Oregon, nova obećana zemlja, dokumentarna serija(3/4)(R), Usa At Heart / L'amérique Inexplorée
    10:38Bijeg u unutrašnjost (31), dokumentarna serija(14/55)(R), Escape To Country 31
    02:00Put osvete, Drive Angry (2011)
    03:50RTL Danas, RTL Danas (2025)
    05:00Kraj programa
    05:10RTL Danas, RTL Danas (2025)
    06:30Yu-Gi-Oh! SEVENS, animirana serija
    07:00RTL Direkt, RTL Direkt (2025)
    07:35Pogrešan čovjek, dramska serija
    08:40Pogrešan čovjek, dramska serija
    09:40TV prodaja
    01:55Poirot, dramska/ kriminalistička serija
    02:55Poirot, dramska/ kriminalistička serija
    03:50Dvorac: Sam svoj majstor, lifestyle emisija
    04:35K.T. 2, kriminalistička serija
    04:55Dvorac: Sam svoj majstor, lifestyle emisija
    05:35Tajne, dramska serija
    06:30Tajne, dramska serija
    07:20Sudnica, odvjetnička serija
    08:05TV prodaja
    23:55Dobra osoba, igrani film (15)
    02:30Roswell, New Mexico, igrana serija S3 E8/13 (12)
    03:20Astro savjetnik, astro show (18)
    04:20IN magazin, zabavni program R
    05:00Kraj programa
    05:35Dnevnik Nove TV, informativni program R
    07:00Bogu iza nogu, igrana serija S1 E46/70 R
    08:10IN magazin, zabavni program R
    08:55Zauvijek susjedi, igrana serija S1 E24/100
    02:25Rookie, igrana serija S2 E19/20 (12) R
    03:05Rookie, igrana serija S2 E20/20 (12) R
    03:45Mostovi života, igrana serija S1 E33 (12) R
    04:50Kraj programa
    04:55Najbolje godine, igrana serija S1 E137/152
    05:40Najbolje godine, igrana serija S1 E138/152
    06:20Mostovi života, igrana serija S1 E34 (12)
    07:50Hamburg 112, igrana serija S5 E8/25 (12) R
    08:35Hamburg 112, igrana serija S5 E9/25 (12) R
    02:00Noćna straža
    04:00Noćna straža
    06:00Dobro jutro
    08:0024 sata vijesti (R)
    08:05100% hitovi
    09:00Nekad i sad
    10:00Vijesti (R)
    10:15100% hitovi
    11:00CMC mix
    02:15NOĆNI PROGRAM
    06:40GLAZBENI KANTUNAL, glazbena emisija
    06:50SJEĆANJA
    06:55TELETRGOVINA IZLOG
    07:10DALMATINSKI KALENDAR, glazbena emisija
    07:15BEZ PARDONA, komentar dnevnog tiska (R)
    08:10TELETRGOVINA IZLOG
    08:25VIDEOSTRANICE, OBAVIJESTI I INFORMACIJE
    08:30VIJESTI TELEVIZIJE JADRAN, informativna emisija (R)
    06:55Jutro za sve
    10:00Vijesti
    10:10Yu-Gi-Oh! Zexal, animirana serija, 12/49 (cod/sat)
    10:30Robocar, animirana serija, 21/26 (cod/sat)
    10:45Mighty Express, animirana serija (cod/sat)
    11:10Moja divna porodica, igrana serija, 52/71, r. (cod/sat)
    12:00Dnevnik 1
    12:25Vrijeme i stanje na putevima
    12:30Dolina osnivača, strana dokumentarna serija, 2/10 (cod/sat)
    06:20Euromaxx, magazin
    06:45Dobro jutro, BiH, jutarnji program
    08:00Vijesti (u prekidu)
    08:05Dobro jutro, BiH, jutarnji program
    09:00Vijesti
    09:05Sisi, njemačka igrana serija
    10:00Vijesti
    10:05Sid, dječak naučnik, animirana serija, 31/40
    10:30Milo, animirana serija
    01:15Kraj programa
    07:15Atomska Betty, crtani film
    07:35Chaotic, crtani film
    07:55Vremenska prognoza
    08:00Stol za 4, kulinarski show, r
    08:55TV Prodaja - PRIMED
    09:10TV Doktor - Sveti vid
    09:55Vremenska prognoza
    10:00TV Prodaja - BIOSTILE
    Sva prava pridržana  ©  GRUDE.COM  2006-2025
    Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.

    Dizajn i programiranje: AVE-STUDIO