Ugostitelji: Hoćemo potpore i ''brze testove''

Datum objave: 03.05.2021   Broj čitanja: 837
Ugostitelji predlažu horizontalnu primjenu nacionalne oznake sigurnosti "Safe stay in Croatia".
Ugostitelji: Hoćemo potpore i ''brze testove''

 

Prije tjedan dana predsjednik Vlade najavio je da se nastavlja s mjerama za očuvanje radnih mjesta, odnosno mjerom naknade od 4000 kuna za svibanj, mjerom za skraćeno radno vrijeme te pokrivanju fiksnih troškova. Samo dan kasnije oglasila se Nacionalna udruga ugostitelja, kažu da su ponovno ostavljeni u neizvjesnoj poslovnoj situaciji. Naime,smatraju da se mjere najavljuju u posljednji trenutak mjesec za mjesec, bez jasno unaprijed određenih kriterija dodjele.

 

Nema niti službenog dokumenta za dodjelu fiksnih troškova. Zbog takvog pristupa, kažu, nemoguće je planirati. Mnogi se zadužuju i rasprodaju imovinu kako bi dočekali sezonu za koju uopće ne znaju kakva i kolika će biti, ako je uopće i bude. Prema Vladi i ministarstvima su krenuli s dva prijedloga, koje je za Studio 4 HTV-a objasnila Žaklina Troskot, predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja Zagreb.

 

Prvi zahtjev je službena potvrda o produljenu ekonomskih mjera potpore za očuvanje radnih mjesta, sve dok ograničenja postoje, uz dodatak: prilagodba potrebama tržišta.

 

"Pragovi za potpore previsoki"

- Od starta su pragovi za dobivanje tih mjera postavljeni dosta visoko, gdje ih puno kolega uopće ne može dobiti. To jako dobro zvuči, "Mi sve dajemo", međutim u realnosti puno njih ne može to ostvariti jer su pragovi za očuvanje radnih mjesta postavljeni s padom prometa od 40%, a za fiksne troškove čak 60% u odnosu na 2019. godinu, kazala je.

 

Kada pogledamo druge zemlje u Europi, oni su to, kaže, puno niže postavili: od 30 do 35%, što Nezavisna udruga ugostitelja smatra ispravnim pragom.

 

I dalje se naime inzistira na padu prometa od 60% - tko ima manji, ne može dobiti potporu.

 

- Morate uzeti u obzir da, kad netko ima godinu dana pad od 39 posto, njemu je katastrofa. I ne dobiva nikakvu pomoć. Možete si zamisliti što znači imati pad prometa 59%, i to kroz cijelu godinu. Jedan kolega je imao 59,97%. Dobio je, pa su ga ponovno tražili nazad - jer tih 0,03 posto ipak nije moglo, istaknula je jedan od primjera.

 

Nedostatak radne snage

Danas su objavljeni i kriteriji za naknadu fiksnih troškova za svibanj. Ugostitelji smatraju da to treba biti i ranije objavljeno, kako bi ugostitelji mogli planirati. Traže da se s mjerama nastavi sve dok traju ograničenja o radu. Tvrde da je broj radnih mjesta smanjen za 11 tisuća. Nisu svi ostali bez radnog mjesta, neki su jednostavno otišli u druge sektore, ali ugostitelji osjećaju nedostatak radne snage.

 

- Imamo situaciju da su naši radnici trenutno stavljeni na crnu listu kod svih, recimo oni u banci više ne mogu realizirati kredit jer rade u ugostiteljstvu, a mi smo u njihovim očima problematični. Problematični smo zato što nas je netko stavio u tu problematičnu situaciju. Ne mogu dobiti minuse, ne mogu dobiti kredite, a ljudi moraju nekako funkcionirati i traže naravno druga radna mjesta, pojašnjava Troskot i dodaje kako je jako malo odaziva za zapošljavanje u turizmu.

 

"Safe stay in Croatia" za sve

Ugostitelji predlažu horizontalnu primjenu nacionalne oznake sigurnosti "Safe stay in Croatia".

 

- Horizontalna primjera znači da se primjenjuje na sve, a ne samo na neke. To je glavni problem u pandemiji, da mi cijelo vrijeme imamo dvostruke kriterije. Imamo kriterij da kafić ne smiju prodavati kavu za van, nego je mogu prodavati benzinske postaje i pekarnice. Uz dužno poštovanje prema svima, to su dvostruki kriteriji. Onda imamo situaciju gdje ne smijemo raditi u zatvorenom prostoru, ali hoteli smiju paralelno raditi u zatvorenom prostoru. Tu nema horizontalne primjene. Ako smo odlučili da je to tako, onda treba biti svugdje tako, kaže.

 

"Dvostruki kriteriji"

Hoteli su primjerice, kazala je, za Dan žena imali po 600 prodanih aranžmana, gdje su organizirane fešte s glazbom uživo, dok neki rade na terasama. Traže stoga izbjegavanje dvostrukih kriterija, odnosno da se model proširi na sve.

 

- Ako je to model donesen za turističku djelatnost, a mi spadamo u turističku djelatnost, onda da se to donosi horizontalno. Ako vrijedi za restoran u ugostiteljstvu, da se odnosi i na restorane u hotelu, kazala je.

 

Catering industrija, "Safe wedding" i "Safe event"

Tražili su da se mjere primjene ne samo na ugostiteljstvo, nego i na catering industriju.

 

- Imamo kolege koji već godinu dana ne rade. Ako možemo imati u hotelu neke domjenke i proslave, onda možemo napraviti neki model koji očito funkcionira u hotelu. Zašto naše kolege već godinu dana ne mogu napraviti nekakav domjenak?, pita i dodaje kako su paralelno uz "Safe stay in Croatia" napravili i dokument za "Safe wedding" i "Safe event", gdje su ponudili razgovor da se kolege testiraju, kao što se to već radi u Europskoj uniji.

 

- Da imamo brze testove koji funkcioniraju svugdje u svijetu pa i kod nas. Pa će oni svoje goste testirati i prije ulaska u sami u objekt, uz određene mjere o udaljenosti, pojasnila je.

 

Traže da se priznaju brzi testovi. Cijena jednog od njih trenutno je 35 kuna plus PDV. Rezultat testa, kaže Troskot, dobije se kroz par minuta.

 

Što bi bilo s onima čiji test bude pozitivan, ostaje otvoreno za raspravu.

Vaše ime
Komentar
 
Hvala na komentaru.
Vaš komentar će biti pregledan od strane administratora.

    TV Vodič

    17:25Kod nas doma
    18:13Potjera
    18:58Vrijeme
    19:00Dnevnik 2
    20:07LOTO 7
    20:15Vjetrovito: Svaka vala svoga vitra, dokumentarna serija
    21:15Ljeta u Indiji (1), serija(12)(3/10)(R), Indian Summers
    22:10Otvoreno
    22:45Dnevnik 3
    17:46On je taj, dokumentarni film
    18:12Pogled preko granice - Hrvati u BiH
    18:43Rijeka: More
    19:13Hit dana
    19:21Bettany Hughes i blaga svijeta (3): Estonija, dokumentarna serija(4/6)(R), Treasures With Bettany Hughes 3
    20:15Vrijeme - putovanje kroz tisućljeća: Mjerenje vremena, dokumentarna serija(2/2), Time - A Journey Through Thousands Of Years
    21:20Ubit ću te za dolar, američko-kanadski film (2022.)(15), Dead For A Dollar (2022)
    23:12Tko je ubio Simona Waldena?, serija(12)(3/4), The Long Call
    00:01Nijemi svjedok (24), serija(12)(3/5), Silent Witness, 24
    17:50Večera za 5, kulinarski show
    19:00RTL Danas, RTL Danas (2025)
    20:20Farma, reality
    21:35Obiteljske tajne - nova serija
    23:00RTL Direkt, RTL Direkt (2025)
    23:45Osumnjičeni, ZF/ kriminalistička/ dramska serija
    00:45Osumnjičeni, ZF/ kriminalistička/ dramska serija
    01:50To je Voyo, To je Voyo (2023)
    02:00Put osvete, Drive Angry (2011)
    17:40Osumnjičeni, ZF/ kriminalistička/ dramska serija
    18:20Hitna: Chicago, dramska serija
    19:10Hitna: Chicago, dramska serija
    20:00Hitna: Chicago, dramska serija
    20:50Dr. House, dramska serija
    21:50Teorija velikog praska, humoristična serija
    22:10Teorija velikog praska, humoristična serija
    22:40Dva i pol muškarca, humoristična serija
    23:00Dva i pol muškarca, humoristična serija
    17:30IN magazin, zabavni program
    18:15Pod istim nebom, igrana serija S1 E112 (12)
    19:00Dnevnik Nove TV, informativni program
    20:25Daleki grad, igrana serija S1 E2 (12)
    21:40Leyla, igrana serija S1 E2 (12)
    23:30Večernje vijesti, informativni program
    23:55Dobra osoba, igrani film (15)
    02:30Roswell, New Mexico, igrana serija S3 E8/13 (12)
    03:20Astro savjetnik, astro show (18)
    18:00Navy CIS, igrana serija S16 E3/24 (12)
    18:55Navy CIS, igrana serija S16 E4/24 (12)
    19:55Zakon i red: Odjel za žrtve, igrana serija S24 E2/22 (12)
    20:45Zakon i red: Odjel za žrtve, igrana serija S24 E3/22 (12)
    21:35Rookie, igrana serija S3 E1/14 (12)
    22:25Rookie, igrana serija S3 E2/14 (12)
    23:20Tragovi zločina, igrana serija S4 E5/13 (12) R
    00:15Tragovi zločina, igrana serija S4 E6/13 (12) R
    01:05Navy CIS, igrana serija S16 E1/24 (12) R
    18:00CMC mix
    18:30Evergreen
    18:45CMC mix
    19:00Vijesti
    19:15USUSRET CMC FESTIVALU VODICE 2025.
    20:00Večer uz CMC
    21:0024 sata vijesti
    21:05TOP 20 - Balade
    00:00Vijesti (R)
    18:05KRONIKE GRADA KAŠTELA, informativna emisija (R)
    18:20OMIŠKA KRONIKA, emisija (R)
    18:30ISTINOM DO GOLA, talk show
    19:20ČA IMATE ZA REČ, presjek anketa
    19:30VIJESTI TELEVIZIJE JADRAN, informativna emisija (R)
    20:05ODABERI ZDRAVLJE, teletrgovina izlog
    21:00OSVRT, emisija
    21:35SHOW ON BY NANDI, zabavna emisija
    22:10TIME OUT, sportska emisija
    18:00Moja divna porodica, igrana serija, 52/71 (cod/sat)
    18:50Tri mace, animirana serija, 49/52 (cod/sat)
    19:00Dnevnik 2
    19:35BHT sport
    19:40Vrijeme i stanje na putevima
    19:45Bez komentara
    19:55Fundus
    20:00Odbrojavanje, dijaloška emisija
    21:00Steve Backshall: U društvu s kitovima, strani dokumentarni program, 3/4 (cod/sat)
    17:30Svako dobro, magazin
    18:20Most, igrana serija
    19:30Dnevnik 2
    20:05Sport
    20:15Vremenska prognoza
    20:20TV Bingo Show, direktno izvlačenje
    21:15Kriza, igrana serija
    21:55Dnevnik 3
    22:10Yellowstone, igrana serija
    17:50Stol za 4, kulinarski show, premijera
    18:40Vremenska prognoza
    18:50OBN Info
    19:15Zakletva, turska serija, r.
    20:00Jedina ljubav, turska serija, 47. epizoda
    20:50Tragovi prošlosti, turska serija. 4. epizoda
    21:50Crveni pupoljci, turska serija, 72. epizoda r.
    22:40Glas, korejska serija, 46. epizoda
    23:45Vremenska prognoza, r.
    Sva prava pridržana  ©  GRUDE.COM  2006-2025
    Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.

    Dizajn i programiranje: AVE-STUDIO