Ovako se priprema najzdraviji kolač na svijetu! Star čak 6000 godina. Njegova svojstva su nevjerojatna
Ova, čak 6000 tisuća godina stara, kombinacija donosi niz korisnih sastojaka, uključujući cink, željezo, vlakna, magnezij, kalcij, bakar i razne vitamine, osobito vitamine B skupine...
Jedan zdrav i ukusan desert koji je privukao pažnju istraživača i stručnjaka je pasteli, mješavina sezamai meda koja se naziva i pitom od sezama i meda.
Ova, čak 6000 tisuća godina stara, kombinacija donosi niz korisnih sastojaka, uključujući cink, željezo, vlakna, magnezij, kalcij, bakar i razne vitamine, osobito vitamine B skupine, ključne za zdravlje i funkcioniranje organizma. Istraživanja sugeriraju da pasteli može pomoći u regulaciji masnoća u krvi, posebno odnosa između LDL i HDL kolesterola, te da pozitivno utječe na srčani ritam, krvni tlak i cirkulaciju. Također, pasteli pruža potrebnu energiju i snagu za težak fizički i mentalni rad te može pomoći u smanjenju kroničnog umora, nervoze i depresije.
Nova studija objavljena u Clinical Journal of Nutrition potvrđuje koristi meda i sezama u smanjenju depresije, ateroskleroze, multiple skleroze i visokog krvnog tlaka. Pasteli sadrži čak 182 elementa korisna za zdravlje organizma, s visokom koncentracijom antioksidansa.
Recept nije težak
Sastojci:
300 grama tahinija (pasta od čistog mljevenog sezama)
300 grama prirodnog meda
Priprema:
Pomiješajte tahini i med u posudi. Prije dodavanja u posudu, možete izliti nakupljeno ulje s površine tahinija. Začinite smjesu dodavanjem drobljenih orašastih plodova poput oraha, badema, pistacija ili lješnjaka prema želji.
Oblikujte smjesu u kuglice ili ploče i uvaljajte ih u sezamove sjemenke. Stavite gotove pastele u hladnjak. Preporučuje se uzimati 2-3 kuglice dnevno, iako treba biti oprezan jer se radi o visoko energetskom slatkišu. Ipak, uz svoje zdravstvene beneficije, pasteli je i izuzetno ukusan desert koji će vam sigurno prijati, javlja Klik.hr.