Što je novo pripremila Jadranka Boban Pejić?

Mislili ste da je nemoguće pripremiti ukusan i kremast sladoled bez mlijeka, jaja ili šećera?

Isprobajte recept naše ugledne stručnjakinje za makrobiotičku prehranu, Jadranke Boban Pejić, i zaljubite se na prvu u slasticu koja oduševljava aromama i predivnom kremoznošću!

Čokoladni sladoled s indijskim oraščićima

Za sladoled:

1 l napitka od badema

200 g indijskih oraščića

1 žlica djevičanskog kokosovog ulja

100 g kakao praha

250 ml sirupa od agave

Za kakao preljev:

½ šalice rastopljenog kakao maslaca

½ šalice kakao praha

¼ šalice sirupa od agave 

Priprema:

Indijske oraščiće nekoliko sati prije miksanja namačite u vrućoj vodi kako bi omekšali. Izmiksajte sastojke za sladoled u blenderu i zamrznite ih u zamrzivaču. Predlažemo da sastojke za preljev ubacite u plastičnu bočicu sa „sportskim“ čepom i dobro promućkate. Kada ste spremni za uživanje u sladoledu, servirajte ga i ukrasite preljevom. U slast!