Preminuo Predrag Tutovac, tvorac čuvenog Plazma keksa

Srbijanski mediji javljaju da je jedan od tvoraca "Plazma" keksa, Petar Tutovac preminuo.

 

Tutovca su iz Hrvatske doveli Miloš Reljin i Momčilo Filipović, osnivač kompanije "Bambi".

"Šezdesetih godina prošlog vijeka krenuo u potragu za najboljim keksom u Europi. Poslije godinu dana obilaska svih tvornica, put me doveo do Milana, gdje sam na velikoj reklami vidio 'plazmon'. Taj keks se topio u ustima. Presjekao sam i odlučio da se bavim samo tim keksom", govorio je Filipović, prenosi Alo.

Dok je tražio podršku za izgradnju keksare u Požarevcu, Filipović istovremeno traga i za stručnim kadrom. Obraća se Milošu Reljinu, koji na preporuku dovodi Petra Tutovca iz Hrvatske. Upravo njegovo ime vezuje se za početak proizvodnje "plazma" keksa u Srbiji.

 

Tutovac je radio u maloj proizvodnji keksa, gdje nije bio zadovoljan. Zatim s obitelji dolazi u Leskovac. Kada je došao, imao je diplomu majstora za proizvodnju keksa, koju je dobio u tvornici "Kraš". U međuvremenu je napredovao i poslije sistematizacije postao tehnički direktor.