Pripremite domaći sladoled od vanilije

Fina i kremasta ljetna slastica danas, 18. srpnja, slavi svoj dan.

 

Jeste li znali da sladoled možete napraviti i sami kod kuće, i to bez puno opreme i aparata? Imamo recept za onaj s okusom vanilije, ali u isti možete dodati komadiće voća ili malo kakaa kako biste dobili različite okuse.

 

Sastojci:

600 ml vrhnja za šlag

200 grama kondenziranog mlijeka

1 žlica ekstrakta vanilije

 

Priprema:

U jednoj posudi pomiješajte mlijeko i ekstrakt vanilije, a u drugoj posudi mikserom umutite vrhnje za šlag, sve dok ne postignete prozračnu teksturu. Smjesu od mlijeka i vanilije dodajte u šlag te polagano umiješajte. Ako želite dodati druge sastojke, dodajte ih sada i lagano promiješajte. Smjesu premjestite u posudu koja može ići u zamrzivač te dobro zatvorite poklopcem ili plastičnom folijom.

 

Ostavite ga dok se ne stvrdne, oko tri do četiri sata ili za najbolje rezultate - preko noći.

 

Uživajte!