Europa bi kvarila vino vodom da ga ublaži! Jedna država se oštro usprotivila

Po pisanju talijanskih medija, u Europi se razmatra osmišljavanje proizvodnje vina bez alkohola ili vina s manjim postotkom alkohola, a krajnji cilj takvog prijedloga je promoviranje zdravlja.

 

Ministar poljoprivrede Stefano Patuaneli najavio je da će se Rim protiviti tome, a udruga poljoprivrednika Coldiretti upozorilo je na “obmanu potrošača”, prenosi talijanska novinska agencija Ansa.

“Uvođenje djelomičnog i/ili potpunog smanjenja postotka alkohola u vinu, kao nove vinarske prakse predstavlja velik rizik i prilično opasan presedan koji bi ozbiljno ugrozio identitet talijanskih i europskih vina”, rekao je u predsjednik Coldiretti-ja Etore Prandini.

Prodaja razvodnjenog vina kao kvalitetnog proizvoda dosad je u Europi bila zabranjena, podsjećaju i ostali predstavnici ove industrije.

Neki vinopije vole u vino doliti običnu ili mineralnu vodu da se ne bi prebrzo napili, no pravi poznavatelji dobre kapljice piju ga bez ikakvih dodataka.

Na policama prodavnica kupci mogu pronaći i vina koja se deklariraju kao bezalkoholna.

Italija je prva u svijetu po količini proizvedenog vina, a godišnji prihod po posljednjim je podacima iznosio oko 11 milijardi eura.

Grude.com